Pakume Napoli-päraseid pizza’sid, mis tähendab pikalt fermenteerunud (üle 24 tunni) tainast, väga kõrget (ca 420–440 °C) küpsetustemperatuuri ning seetõttu ülilühikest küpsetusaega (60–75 sekundit). Ka pizza katete osas järgime üsna traditsioonilisi Napoli retsepte.

Magus on samuti peamiselt klassikaline – ricotta-täidise ja pistaatsiapähkli puruga tainatorud cannolo’d (it pl cannoli), kodusvalmistatud erimekilised jäätised ning erinevad dolce della casa’d ehk majamagusad.

Eelroog* || Antipasto

Arancini
12.00€
Kolm mozzarella ja seentega täidetud trühvlimekilist friteeritud risotopalli.
NB! Küsi saadavust!
Parmigiana di melanzane
12.00€
Parmesaniga kaetud kihiline tomatine kausiroog baklažaani ja mozzarella’ga.
NB! Küsi saadavust!
Polpette alla nonna Elena
12.00€
Neli itaaliapärast lihapalli pikalt podisenud tomatikastmes.
NB! Küsi saadavust!
Carpaccio di zucchine con burrata
12.00€
Suvikõrvitsa-carpaccio burrata, grana padano, piiniaseemnete ja rukolaga.
NB! Küsi saadavust!
Panuozzo
12.00€
Tomatikaste, mozzarella, stracchino, fenkolisalaami või prosciutto crudo ehk mortadella, värske salat, (kirss)tomatid.
Panuozzo on Lõuna-Itaalia päritolu, täidisega kokkuvolditud pitsavõiku. Kui oled veidi väiksema isuga ja terve pizza sulle paljuks jääb, on just see õige valik.
NB! Küsi saadavust!

Valge pizza* || Pizza bianca

Pesto
15.00€
Basiilikupesto, mozzarella**, seedermänni seemned, kreeka pähklid, pecorino, Grana Padano.
Funghi e prezzemolo
16.00€
Oliiviõli, mozzarella, provolone, scamorza affumicata, šampinjon, chimichurri, peterselli lehed.
Ai formaggi
17.00€
Oliiviõli, vahelduv valik juustusid: mozzarella, Gorgonzola dolce, provolone, stracchino, Grana Padano.
Salsiccia e friarielli
17.00€
Oliiviõli, värske basiilik, mozzarella, scamorza affumicata (suitsutatud juust), salsiccia (fenkolimekiline toorvorst),
friarielli (itaalia lillnaeri võrsed), Grana Padano.
Tartufo
17.00€
Oliiviõli, mozzarella, trühvlikreem (Tuber Aestivum Mesentericum 5%), portobello või šampinjon, pecorino, Grana Padano.
Pancetta e peperone
17.00€
Oliiviõli, värske basiilik, mozzarella, pancetta (Itaalia-pärane peekon), röstitud paprika, rosmariin.
Mortadella e stracchino
18.00€
Oliiviõli, värske basiilik, mozzarella, mortadella, stracchino, pistaatsiapähklid.
Crudo
18.00€
Oliiviõli, värske basiilik, mozzarella, rukola, kirsstomat, prosciutto crudo, Grana Padano laastud.
Bresaola e burrata
18.00€
Oliiviõli, värske basiilik, mozzarella, rukola, kirsstomat, bresaola, burrata, palsamikreem.

Punane pizza* || Pizza rossa

Margherita
13.00€
Tomatikaste, värske basiilik, mozzarella**.
Salame e ’nduja***
16.00€
Tomatikaste, värske basiilik, mozzarella, fenkolisalaami, ’nduja (tšillipasta), palsamikreem.
Rosso Napoli***
17.00€
Tomatikaste, värske basiilik, mozzarella, anšoovis, kapparid, oliivid, küüslauk, tšillihelbed.

Pitsatasku* || Calzone

Pizza fritta (calzone fritto)
12.00€
Tomatikaste, mozzarella, ricotta, fenkolisalaami. Pizza fritta on kokkuvolditud friteeritud pizza-tasku.
NB! Küsi saadavust!
Panzerotto
10.00€
Tomatikaste, mozzarella, stracchino, fenkolisalaami. Panzerotto on väiksemapoolne kokkuvolditud friteeritud pizza-tasku.
NB! Küsi saadavust!
Calzone Napoletano
17.00€
Tomatikaste, värske basiilik, mozzarella**, ricotta, fenkolisalaami . Calzone Napoletano on kokkuvolditud pizza-tasku.

* Kõik meie pizza’d sisaldavad gluteeni || ** Kõik meie juustud on loomset päritolu || *** Teravapoolne

Broneerimiseks helista +372 55 111 45 või kirjuta pizzeria@lacasanostra.ee

WiFi : La Casa Nostra | pass: tr1pstr4pstr0ll

NB! Hinnad võivad muutuda ilma eelneva hoiatuseta!